Menús y precios de cafeterías y restaurantes populares en la URSS

Si encontraste la época soviética y estabas en la restauración pública soviética, entonces probablemente aún recuerdes en colores cómo era. Pero aquí ciertamente no estamos hablando de restaurantes de élite como Moscú, Praga, Stolichniy o Tsentralny, sino de instituciones que son más simples. Cada uno de ellos estaba acompañado de comida insípida, preparada principalmente con un uniforme militar diferente, tenedores de aluminio, encimeras sucias, vasos sin lavar, cerveza diluida y numerosas explosiones, evitando que el administrador tuviera que deslizar una docena en secreto. Y ni siquiera vale la pena recordar que todo esto fue generosamente aromatizado con una completa falta de servicio y camareros groseros que desdeñosamente arrojan menús sobre la mesa y no pierden el momento de poner al cliente en su lugar.

Sin embargo, los buenos momentos invariablemente aparecen en la memoria. Recuerdan, por ejemplo, cuántos secretos añadieron a las garrafas alcohol traído con ellos, bailes románticos lentos y señoritas modestas, y, por supuesto, precios ... ¡Qué precios eran entonces, un espectáculo para el dolor de ojos!

Sugerimos que se familiarice con el menú de varias instituciones soviéticas populares, así como con los precios de esos tiempos.

Cafe "Chocolate Girl"

Restaurante en el "Aeropuerto" en el Halcón

Cafe "Pingüino"

El primer restaurante privado de Moscú "Kropotkinskaya 36" (1987)

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